Chicken Piri Piri

Deze voedzame Chicken Piri Piri roerbakmaaltijd bestaat uit stukjes gekruide en gegaarde kipfilet, gecombineerd met sperziebonen, broccoli en langkorrelrijst. De pittige Piri Piri-smaak komt van een saus op basis van sambal oelek, chilipoeder, tomatenpuree, knoflook en specerijen. Alles wordt afgerond met een vleugje olie en kruiden voor een toegankelijke, kruidige smaakvolle maaltijd.

Alle ingrediënten in deze Kip Piri Piri zijn met zorg geselecteerd en met liefde bereid door de chefs van Mama’s Maaltijden, zodat jij ook op drukke dagen kunt rekenen op een volwaardige maaltijd die goed smaakt en voedt.

Met 8,8 gram eiwit per 100 gram is deze Chicken Piri Piri een slimme keuze voor iedereen die actief leeft en bewust eet.

Pittige kip met pure ingrediënten

Deze maaltijd is krachtig in eenvoud: mager vlees, vezelrijke groenten en een kruidige saus met pit. Dat maakt ‘m perfect voor wie graag licht maar stevig eet.

• Gekruide en gegaarde kipfilet (30%)
• Groentemix (29%) bestaande uit sperziebonen en broccoli
• Gekookte langkorrelrijst (21%)
• Sambal oelek en chilipoeder voor een milde pittigheid
• Tomatenpuree, knoflook, specerijen en azijn voor die herkenbare Piri Piri-smaak
• Licht afgemaakt met olie en kruiden

Bereiding

• Pan: Verwarm een pan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje vet toe om aanbakken te voorkomen. Voeg vervolgens 2 à 3 eetlepels water toe aan de bevroren maaltijd. Verwarm 8–10 minuten en roer regelmatig goed door. Zorg dat de chili goed bindt en volledig is doorgewarmd. Tip: gebruik onze XXL Nutrition Cooking Spray, verkrijgbaar in Original, Olijfolie en Kokosolie. Slechts 2 kcal per dosering.
• Magnetron: Doe de inhoud in een magnetronbestendige schaal met deksel en voeg ook hier 2 à 3 eetlepels water toe. Verwarm ongeveer 10 minuten (afhankelijk van je magnetronvermogen) en roer tussendoor goed door